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申博假网包杀平台_我的早餐不再是豆浆油条,一杯咖啡一块面包,也能活力充沛一整天

发布于: 2020-01-10 12:21:21

申博假网包杀平台_我的早餐不再是豆浆油条,一杯咖啡一块面包,也能活力充沛一整天

申博假网包杀平台,我的早餐不再是豆浆油条,一杯咖啡一块面包,也能活力充沛一整天

自从出社会以来,一直忙于工作极少能给自己做顿比较好的早餐。因为早上不是赶着上班就是周末不想起床,也因为如此早餐一般就是交给路边的小吃店。诸如油条、豆浆、包子之类的,这一吃就吃了七八年。

后来觉得生活一成不变好像也不是什么好事,因为没有了激情和节奏生活就懒散掉了。所以后来我调整了生活状态,经常给自己和家人做蛋糕、面包之类的烘焙美食作为早餐或者下午茶点心。之所以自己做除了想做出改变,更重要的是自己做的没有添加剂并且更好吃更健康。今天的美食分享,将教你制作一个美味好吃的吐司面包喜欢烘焙的话那就不要错过了。

【制作步骤】

步骤一:在想制作这个吐司面包的时候,最好提前晚上制作好“波兰种”这样才能节省时间。把高筋面粉及水、酵母调和好,然后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一夜后使用。

步骤二:再来就是准备好我们制作吐司所需要的咖啡粉,市售的咖啡粉味道太淡做出来的吐司不够完美所以咖啡粉还是自己打的香。

打咖啡粉我使用的是苏泊尔可拆洗静音破壁机,这款破壁机是行业内第一款可拆洗静音破壁机。特点是快拆好洗,同时静音又好用。解锁刀头只需按两下杯底的黄色按键,就可拆卸刀座清洗非常的方便。

苏泊尔可拆洗静音破壁机配置有双杯,主杯体可用于冷热双饮及其它的美食制作使用。研磨杯则能满足我生活上的各种需要,像打咖啡粉、虾皮粉等等非常的实用方便。

步骤三:在准备好咖啡粉后,把所需的盐、细砂糖、奶粉倒入搅拌桶里再倒入之前准备好的波兰种团。

步骤四:然后加入水、并倒入高筋面粉、酵母及咖啡粉

步骤五:面团搅揉至光滑再倒入室温软化的黄油

步骤六:待黄油搅揉至面团吸收后倒入准备好的干果,搅揉至均匀即可进入一发阶段。

步骤七:面团发酵完成后拿出分成四份并做排气处理

步骤八:把小面团擀成长方形然后卷起来,以两卷为一份放置在吐司模具之中进行二发。

步骤九:在吐司二发的期间就可以制作酥粒了,把黄油隔水融化加入细砂糖及低筋面粉搅拌均匀然后搓成粒备用。

步骤十:待吐司发酵至模具的八分满,在表面刷上一层薄薄的蛋液然后撒上酥粒。

步骤十一:烤箱提前预热180度,上下火底层烤制50分钟(时间与温度请根据自己烤箱特性做出适当的调整)在烘烤8分钟之后盖上锡纸以免上色过深。

步骤十二:最后出炉后放置晾架冷却,非常好吃的酥粒咖啡吐司就做好了。

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